Pesquisas de Nutrição e Saúde

O nosso compromisso:

Liderar a indústria em pesquisas sobre nutrição e saúde através de programas internos e em colaboração com grandes instituições externas.

Os nossos objetivos

Até 2016 – Desenvolver e integrar as capacidades da nutrição molecular e das estratégias clinicas do Nestlé Institute of Health Sciences (NIHS) e da Nestlé Clinical Development Unit para melhor definir a saúde global, prevenindo e controlando doenças através de soluções nutricionais adapatadas. O Nestlé Research Center (NRC) foca-se em cinco vertentes: Primeiros 1.000 dias de vida e Crianças saudáveis; Envelhecimento saudável; Prazer saudável; Nutrição sustentável e Integridade e Segurança Alimentar. 

 

Os nossos progressos

O NIHS recebeu duas bolsas financiadas pela União Europeia, como prémio do European Research Council: “A regulação metabólica do relógio biológico” e “O desenvolvimento da disfunção metabólica em modelos humanos”. A colaboração entre o NRC e o EpiGen Consortium (uma aliança internacional de cientistas especialistas em epigenética) foi expandida em 2013. O objetivo é compreender e fundamentar a melhor nutrição para as mães durante a gravidez para promover a saúde metabólica dos seus filhos ao longo da vida.

A nossa perspetiva

O nosso objetivo é promover pesquisas de saúde e nutrição, mas o nosso grande desafio é compreender os problemas de saúde mais complexos, de forma a obtermos resultados que possam ser úteis a nível da saúde pública e que se reflitam nos nossos produtos, serviços e comunicações, de forma a beneficiar a saúde do consumidor.