Em Portugal, o café é essencialmente uma bebida social, que serve de motivo para sair ou para estar com os amigos, e que consumido com moderação pode apresentar alguns benefícios interessantes. Para assinalar o Dia Internacional do Café, a Nestlé Portugal sugere cinco formas fáceis e rápidas de consumir esta saborosa e aromática bebida.
Iced Coffee com Leite Condensado
- 20 g de leite condensado NESTLÉ
- 1 cápsula de NESCAFÉ® Double Espresso
- 100 ml de leite gordo frio
- 25 ml de natas LONGA VIDA®
- Gelo q.b.
Preparar o café e deixar arrefecer. Com uma batedeira, bater o leite condensado com o leite e as natas, num jarro pequeno, até ficar espumoso. Colocar gelo a gosto num copo alto. Verter o café sobre o gelo e adicionar o leite frio, de forma a formar um efeito marmoreado.
Café Bombom com Chocolate e Espuma de Leite
- 25 ml de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
- 25 g de Chocolate Preto 53% NESTLÉ Sobremesas®
- 1 cápsula de NESCAFÉ® DOLCE GUSTO®
- 50 ml de leite
No liquidificador juntar o gelado, o pó de cacau, NESCAFÉ® Clássico e o leite. Misturar bem e usar o xarope de chocolate e as amêndoas raladas para decorar o copo.
Café Dalgona com Leite Condensado
- 20 g de leite condensado NESTLÉ
- 25 g de NESCAFÉ® Clássico
- 25 ml de água quente
- 150 ml de leite gordo frio
- Gelo picado q.b.
Num jarro, juntar o café e a água quente. Bater a mistura anterior com uma batedeira elétrica até obter uma espuma lisa e arejada. Adicionar o leite condensado e bater novamente. Num copo, colocar gelo a gosto e juntar o leite. Deitar o creme de café por cima do leite e mexer antes de servir.
Milkshake de Nescafé e Chocolate
- 2 c. de gelado de café
- 1/2 c. de sopa de cacau em pó
- 1/3 chávena de NESCAFÉ®
- 1/4 chávena de leite
- xarope de chocolate q.b.
- amêndoa ralada q.b.
- uma pitada de canela
No liquidificador juntar o gelado, o pó de cacau, NESCAFÉ® Clássico e o leite. Misturar bem e usar o xarope de chocolate e as amêndoas raladas para decorar o copo.
Café Frappé com Chantilly e Chocolate
- 3 c. de sopa de NESCAFÉ®
- 800 ml de água
- 3 c. de sopa de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ®
- 15 cubos de gelo
- 1 tablete de Chocolate NESTLÉ Sobremesas® 53% Cacau
- 200 ml de Natas LONGA VIDA®
Diluir o café em três colheres de sopa de água quente. Misturar o Leite Condensado Tradicional NESTLÉ, o café e a água. Levar ao frigorifico durante 1 hora. Derreter o chocolate junto com as natas por 1 min. a 500W. De seguida, misturar e deitar num sifão culinário. Misturar a bebida e os cubos de gelo. Servir imediatamente e adicionar o “chantilly” por cima.
É possível consultar as sugestões de bebidas da Nestlé, que podem ser preparadas com café, através do site.
