O nosso caminho para o Net Zero

As alterações climáticas exigem uma ação urgente. Descubra a nossa estratégia integrada de clima e natureza e o nosso plano de transição, e saiba como pretendemos reduzir para metade as nossas emissões de gases com efeito de estufa até 2030 e alcançar emissões líquidas nulas até 2050.

Em linha com a definição das Nações Unidas1, o conceito de Net Zero significa reduzir as emissões de carbono para um nível mínimo, mantendo apenas emissões residuais que possam ser absorvidas e armazenadas de forma duradoura pela natureza ou através de outras soluções de remoção de dióxido de carbono, resultando num saldo líquido nulo de emissões provenientes da atividade humana.

Em 2019, anunciámos a nossa ambição de alcançar emissões líquidas nulas de GEE até 2050, o mais tardar. Em 2026, atualizámos o nosso plano com metas temporais definidas, o Nestlé Roots of Net Zero, que sustenta a estratégia climática do Grupo e funciona como o nosso plano de transição, alinhado com uma trajetória de 1,5°C e validado pela Science Based Targets initiative (SBTi). Iremos compensar quaisquer emissões residuais através de soluções baseadas na natureza de elevada qualidade, como a agrofloresta, os sistemas silvopastoris e a restauração de florestas e turfeiras. As nossas metas incluem ainda objetivos específicos para o setor Forest, Land and Agriculture (FLAG) para 2030 e 2050.

O nosso plano abrange as emissões dos Âmbitos 1, 2 e 3 e inclui medidas como a redução das emissões de GEE associadas ao abastecimento dos nossos ingredientes, a expansão da agricultura regenerativa e a transição para eletricidade proveniente de fontes renováveis. O plano depende parcialmente da evolução de novas tecnologias e de políticas que apoiem a descarbonização da economia. Compensaremos quaisquer emissões residuais através de soluções baseadas na natureza de elevada qualidade.

Quase todas as nossas emissões de GEE (cerca de 95%) correspondem a emissões de Âmbito 3. Os ingredientes provenientes da produção de leite e da pecuária representam a principal fonte destas emissões, correspondendo a aproximadamente 30% das emissões totais de GEE da Nestlé.

(*) As reduções líquidas (%) das emissões de GEE face ao ano de referência de 2018 incluem remoções realizadas nas cadeias de valor e nas paisagens de abastecimento da Nestlé (aguardando a publicação das orientações da SBTi sobre neutralização). Algumas categorias de emissões estão excluídas da nossa meta Net Zero validada pela SBTi. Apesar destas exclusões, 90% das nossas emissões totais de Âmbito 3 estão incluídas no âmbito e na meta Net Zero.

Conceitos-chave explicados 

Agricultura regenerativa  
Em linha com a Sustainable Agriculture Initiative Platform, a Nestlé define agricultura regenerativa como uma abordagem à agricultura que visa conservar e restaurar os recursos naturais, principalmente o solo, bem como a água e a biodiversidade, ao mesmo tempo que captura carbono nos solos e na biomassa vegetal e apoia os meios de subsistência dos agricultores. Exemplos de práticas de agricultura regenerativa incluem a mobilização reduzida do solo e a agrofloresta. Está disponível mais informação no nosso Nestlé Agriculture Framework. .

Soluções baseadas na natureza 
As soluções baseadas na natureza (SbN) são estratégias que utilizam processos naturais e ecossistemas para responder a desafios societais, beneficiando simultaneamente as pessoas, o clima e a natureza. As soluções baseadas na natureza são ações destinadas a conservar, gerir e restaurar ecossistemas naturais e modificados, como a agrofloresta, a gestão do solo e o restauro de turfeiras e florestas.

Net zero by 2050

Como estamos a reduzir as emissões

Redução e remoção de emissões de GEE

Para alcançar emissões líquidas nulas, estamos a reduzir as emissões em todas as nossas operações e cadeias de abastecimento.

A nossa estratégia climática e de natureza Roots of Net Zero e respetivo plano de transição explicam, entre outros aspetos, como promovemos o aprovisionamento responsável de ingredientes, colaboramos com fornecedores, agricultores e comunidades para expandir a adoção de práticas de agricultura regenerativa e aproveitamos o nosso Dairy Plan para responder ao impacte ambiental desta cadeia de abastecimento.

As práticas de agricultura regenerativa têm como objetivo melhorar a saúde dos solos, aumentar a absorção de carbono e conservar e restaurar outros recursos naturais. Estas práticas complementam os nossos esforços de aprovisionamento responsável, através dos quais reforçamos a rastreabilidade dos ingredientes e monitorizamos a forma como são produzidos, aplicando os nossos requisitos ambientais e de direitos humanos.

Relativamente às emissões de Âmbito 1 e 2, procuramos aumentar a eficiência nas áreas do fabrico, das embalagens e da logística. Estamos a reduzir o consumo de energia nas fábricas e centros logísticos que detemos. Entre outras iniciativas, investimos em melhorias de eficiência, procuramos oportunidades para reinventar processos e aumentamos o recurso a energia proveniente de fontes renováveis.

Estamos também a reduzir o risco de desflorestação através da avaliação dos principais ingredientes (*) como livres de desflorestação. O nosso plano inclui ainda a remoção de carbono através de soluções baseadas na natureza, como a agrofloresta, os sistemas silvopastoris e a restauração de florestas e turfeiras.

Os projetos são implementados nas regiões de onde obtemos as nossas matérias-primas, apoiando a restauração florestal, a recuperação de zonas húmidas e a preservação de turfeiras. Cada iniciativa procura gerar benefícios para a biodiversidade e para as comunidades locais, ao mesmo tempo que cria benefícios mensuráveis ao nível da remoção de carbono.

(*) Cacau, café verde, carne, óleo de palma, papel e pasta de papel, soja e açúcar.

Conceitos-chave explicados  

Aprovisionamento sustentável 
Para a Nestlé, aprovisionamento responsável significa melhorar a rastreabilidade dos nossos ingredientes e monitorizar a forma como são produzidos. Isto implica aplicar os nossos requisitos ambientais e de direitos humanos — detalhados nos nossos Responsible Sourcing Core Requirements — nas diferentes fases da nossa cadeia de abastecimento. Exemplos destes requisitos incluem o respeito pelos terrenos e recursos dos Povos Indígenas e comunidades locais e a ausência de desflorestação e de conversão de florestas e outros ecossistemas na nossa cadeia de abastecimento. .

Livre de desflorestação 
Livre de desflorestação significa que as matérias-primas abrangidas foram avaliadas como tendo sido produzidas em terrenos que não foram sujeitos a desflorestação ou conversão após uma data-limite específica, que varia consoante a matéria-prima, mas nunca posterior a 31 de dezembro de 2020. As matérias-primas contabilizadas como livres de desflorestação incluem, em parte, matérias-primas sujeitas aos requisitos do Regulamento da UE relativo à Desflorestação. No entanto, o âmbito da métrica divulgada vai além destes requisitos obrigatórios específicos de determinadas jurisdições, no contexto da abordagem global da Nestlé à desflorestação. .

Café verde 
Café verde corresponde a grãos de café em bruto e não torrados do cafeeiro.